Sunday 6 March 2011

Organising Recipes Tip!


 I have collected food recipes for as long as I can remember and have several ring-binders full of newspaper/magazine clippings and handwritten notes in addition to numerous cook books...The clippings are a rather messy system and in time the paper they are printed/written on becomes stained and even brittle. They are way too many to keep in the kitchen so many of the books and folders live in my study room - two floors above the kitchen.
All the recipes in this blog have been "Tried and Tested" and are our firm favorites and become a natural reduced version of all the folders and clippings and books.

As I don't have a computer/Ipad in the kitchen (yet)... I found it annoying to have to look them up on the blog each time I wanted to make any of them.

I have ordered a printout of my blog for 2010 and I am waiting in great anticipation to see it! I know you can also choose to have even just certain entries printed from Blog2Print, but as this was a rather expensive enterprise, I have been thinking of a way of collecting my recipes from the blog in a more comprehensive and tangible way.

A few weeks ago I bought a simple laminate machine to make labels for my kitchen jars and this laminate-idea developed into printing off my recipes, laminating them and putting them in a cute ring binder to keep in the kitchen.

Now they are durable, on hand in the kitchen and can withstand a splash or two!

:-)

6 comments:

  1. Vad kul att du med och tävlar Mette =)
    Lycka till i tävlingen!

    Jag har glömt att sätta sabze, i år igen.... men jag tror att det går att köpa det i den persiska livsmedelsaffären veckan innan Norooz =)
    Har ni förberett er?
    KRAM

    ReplyDelete
  2. Heia Mette
    Så kjekt at du stemmer på meg, kan gis 1 stemme pr dag.
    Ja oppskrifter, begynte fint for mange år siden, men nå er det bare masse løsark...mm må gjøre noe med.
    Her har vi spist skoleboller med vaniljekrem, boller med krem, og boller med vaniljekrem og føler det tyter ut ørene, og allikevel vil ungene ha middag. Så middagslaging er på gang, med ikke altfor stor matlyst...
    Ha en fortsatt fin søndag.
    Klem

    ReplyDelete
  3. Det var jo kjempesmart med laminering og den permen ser jo veldig søt ut....

    ReplyDelete
  4. Det var et bra tips ja :o)

    Kjenne eg e misunnelig på alle den flotte kokkeleringen din...
    Blir ikkje så møkje av det her hos meg :o)
    Men møkje aent da... ;o)

    ReplyDelete
  5. Hei
    Jeg har også laminert en svær bunke med oppskrifter. Veldig enkelt sånn. Har også laget innholdsfortegnelse slik at jeg faktisk kan finne igjen oppskrifter også. En bonus jeg har funnet er at jeg kan feste oppskriften på kniv-magnetlista over kjøkkenbenken med en magnet når jeg baker eller lager mat, så har jeg oppskriften foran meg, uten at den tar opp benkeplass! Det funker dårlig med kokebøker!

    Catje

    ReplyDelete
  6. Det var en kjempegod ide - nå må jeg ut for å kjøpe en sånn laminator :-)

    ReplyDelete

Pinterest